船橋市本中山5丁目に,信州志賀一(しんしゅうしがいち)という味噌屋がある. 名前からもわかるように,千葉県でもあるにもかかわらず信州味噌の専門店となる. 2010年5月期の年商は,味噌だけで16億8000万円も売り上げる味噌屋なのだ. 219名も社員がいるにもかかわらず,こじんまりとした本社だ.
20110220_船橋市本中山5_信州志賀一_信州味噌_1153_DSC0697720110220_船橋市本中山5_信州志賀一_信州味噌_1153_DSC06978
ここの女性社長である志賀加代子は,有名な馬主でもある. フラワーヒルフラワーレインボーなど12頭も所有している.
20110220_船橋市本中山5_信州志賀一_信州味噌_1153_DSC0698020110220_船橋市本中山5_信州志賀一_信州味噌_1153_DSC06981
だが,しばらくのあいだ休業するという張り紙をしている. どうしてなのだろうか...
続きを読む