ビビット2011Part1

Vivit 2011 Part1

プレナ幕張

東北地方太平洋沖地震@塾の照明とパチンコ店の照明(141)

2011年3月11日(金) 14:46 ごろ,東日本の太平洋側に非常に強い東北地方太平洋沖地震(東日本巨大地震)が発生した. 東北岩手三陸沖や宮城県沖,茨城県沖を震源とする巨大地震となっている. 地震による福島第1原子力発電所などの事故のため,深刻な電力不足となっている. 幕張新都心の塾の日能研も,照明を暗くしての勉強となっている.
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一方,パチンコ店は,駅前に設置されていることが多いことなどから停電にならないことが多い. このような状況のなか,パチンコ店に対して節電するともりはないのかといった批判が出ている.
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斬新なたい焼@千葉市美浜区プレナ幕張鯛パフェ

毎日!毎日!僕らは鉄板の~上で焼かれていやになっちゃうよ~」. フジテレビ系子供向けの番組ひらけ!ポンキッキは,およげ!たいやきくん(子門真人)の歌だ. レコード,CD売り上げ500万枚以上を記録し,シングル盤としてのこの記録はいまだに破られていない.
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たい焼きは,明治時代に東京浪花家で生まれ,2009年で100周年を迎えた. 長年,庶民のおやつとして親しまれてきた. おいしいたい焼きの定番と言えば,麻布十番浪花家総本店(都営大江戸線麻布十番駅,四谷見附わかば(JR中央線四ツ谷駅),人形町柳家(都営浅草線人形町駅)の3店で,東京たい焼き御三家と言われている.
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だが,最近は中のたい焼きは進化をしている. あんこが透けて見えるほどの超薄皮たい焼きや,卵白のみを使った白いたい焼き,シーラカンス形たい焼きなどだ.
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そして,千葉市美浜区のプレナ幕張 1F に,2010年9月18日(土)にオープンしたのが大ふく屋の鯛パフェだ. ここのたい焼きは,パフェと融合した. たい焼きの型は,埼玉県加須市のこいのぼり焼きを使っているようだ.
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鯛パフェは,小麦粉にアーモンド粉を混ぜたの生地使っているため,外はサックサク,中はホッカホカでモッチモチとなっている. なんといっても,斬新なたい焼きの姿が印象的だ. たい(鯛)が口を開き,体のあんこだけでなく,その口の中にはバニラアイスや抹茶クリーム,イチゴなどがのっているのだ.
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お正月2011@コージーコーナープレナ幕張店の正月ケーキ編(45)1

2011年の正月を迎えた. 幕張副都心のコージーコーナープレナ幕張店で販売された正月向けのケーキ. おせち料理やお餅でお腹いっぱいだが,ケーキは別腹ということだろう.
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六厘舎のしゃりんとジャンクガレッジがオープン@プレナ幕張

あの,モッチリ太つけ麺濃厚の超人気店六厘舎が,海浜幕張駅前のプレナ幕張 1F に,年末の2010年12月30日(木)に2つの店舗をオープンさせた.
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六厘舎の直営店になり,すでに2010年10月ごろから噂となっていた店舗だ.
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そのひとつが,しゃりんだ. 讃岐うどん店のような,セルフ方式スタイルとなっている.
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六厘舎の,フードコートタイプの店舗がしゃりんということなのだろう.
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もう一店舗が,六厘舎ジャンクガレッジだ. しゃりんと差別化するため,つけ麺のメニューはない. まぜそばと通常ラーメンが主なメニューとなる.
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まぜそばとは,汁なしそばあえそばともよばれ,ラーメン業界では2007年ごろからよく見られるようになったラーメンタイプだ. 中国では,ばん麺ともいう. 本場中国の担々麺といえば汁なしを指す.
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スープがほとんどなく,タレと凝縮したスープを麺とまぜて食べる. ラーメンをスパゲティ風に食べるのに近い. 油そばの進化版といってもいい.
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