正月といえばおせち料理だが,最近はスーパーなどで予約をして,家庭で作らないことも多くなった. より安いおせち料理を求め,通信販売で購入することも多い. だが,リスクもある. 注文したもののイメージ写真と大きく異なるとか,悪天候により予定通り新年までに届かないという問題が発生することもある. ▼今回,おせち料理を企画販売した(株)外食文化研究所のバードカフェ.
だが,その内容は恐るべきものだった...問題になっているのは,(株)ガイアスコープのVisyakTokyo(びしゃくとうきょう)が,楽天やぐるなび食市場で販売した和洋折衷おせち(一期一会/ヴェネチアーナ/彩食健美)だ. 当初は,届かない客の問い合わせに,「(製造をしている)岡山からの発送が雪などの悪天候で発送が遅れている」との説明だった. ▼(株)ガイアスコープのVisyakTokyoが販売したおせち料理.
しかし,岡山県南部の倉敷市などは雪はほとんど降ってなかった. また,北部が大雪になったのは12月31日夕方からであった. 高速も国道も順調で,隣の県の兵庫県の客にも届いていなかった. ヤマト運輸も,配達の延滞はおきていないと説明している. 「届いたのが1月2日,用無しのおせち料理は開けずに捨てた」という客もいた. さらに,キャンセルした別の客の物を,その客の名前を付けたまま別の客に転送(流用)するなどの事実もあきらかになった. ▼左写真は,外食文化研究所バードカフェの和洋折衷おせちだが,決して食べ残しではない. ▼右写真は,他社との比較と販売時のイメージ写真との比較.
もうひとつは,(株)外食文化研究所のバードカフェが販売した和洋折衷おせちだ. 和洋折衷おせちは,今はやりの共同購入サイト(グルーポン)で販売された. 定価2万1000円のおせち料理が,なんと半額の1万500円で500セット販売された. だが,大晦日(おおみそか)までに届かないばかりか,届いたお客のおせち料理(3段4人分)も,サイトに掲載されていた写真と大きく異なり,料理が少なすぎてスカスカの状態だった. 
あまりにも,食べ残しのような状態だったことなどから,ネット上では残飯おせちとして話題となっている. 品数も,ホームページ上の説明では33品であったが,実際に届いたものを数えてみると,わずか25品しかなかった. 「伊達巻きも2切れだけ,これを4人でどう分けるのか」という声も. また,本来ならばクール便で送られてくるはずが普通便で送られてきた客もいた. 
多くの苦情に,グルーポンが返金し,迷惑料としてさらに5000円のチケットを提供することを告知,その後(株)外食文化研究所も非を認め,返金することを約束した.▼社会問題などを提起するスモールデザインが作った,残飯おせちTシャツ.
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